6月の研修は外部講師をお招きして、

食中毒の研修会でした。

私たちは常日頃から気を付けていることではありますが、食中毒について今一度学びます。

そして、今回は特に日頃の手洗いについて、ブラックライトを使って、実際に自分の手洗いがどれくらいできているのか、洗い残しやすいところはどこなのか、可視化して確認をします。

手首や親指の付け根付近、

爪の周りなど要注意！

ちゃちゃっと石鹸をつけて、

軽く洗う程度では落ちません。

しっかり手洗いをしないと

細菌はおちないということがわかりました。

日常生活でも気を付けて手洗いをしていきたいと思いました。